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開店当初から１０年以上通い続けていますが、店主の料理人魂には毎度頭が下がります濃厚で一口でガツンとくる味わいは家系の中でもぴか一ですおいしいラーメンながらも日々研鑽の心意気があり、マー油（正直なんつっていよりも美味かった）、ネギ油、レアチャーシュー（赤身さす一見半生だが低温でじっくり仕上げちゃんと火が通ってる）、炙りチャーシュー、和風豚骨（なんちゃって和風ではなくしっかりWスープも作ってる）、半熟卵（今でこそ定番ですが、出た当時は本当に驚きました）、中には今のメニューにはないものもありますが、忘れがたい味を残してくれましたなによりこれだけの味を創作しながら、母体のスープをブラさないことがこの店のすごさです昔は時間帯によって多少味にばらつきがありましたが、今はそれすらありません店主と奥さんが好みのメニューを覚えててくれるのもうれしいですね（１、２回通っただけで覚えてしまうからびっくりです）
海原雄山
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
omuサン
ひぐま
開店当初から１０年以上通い続けていますが、店主の料理人魂には毎度頭が下がります
濃厚で一口でガツンとくる味わいは家系の中でもぴか一です
おいしいラーメンながらも日々研鑽の心意気があり、
マー油（正直なんつっていよりも美味かった）、ネギ油、レアチャーシュー（赤身さす一見半生だが低温でじっくり仕上げちゃんと火が通ってる）、炙りチャーシュー、和風豚骨（なんちゃって和風ではなくしっかりWスープも作ってる）、半熟卵（今でこそ定番ですが、出た当時は本当に驚きました）、
中には今のメニューにはないものもありますが、忘れがたい味を残してくれました
なによりこれだけの味を創作しながら、母体のスープをブラさないことがこの店のすごさです
昔は時間帯によって多少味にばらつきがありましたが、今はそれすらありません
店主と奥さんが好みのメニューを覚えててくれるのもうれしいですね（１、２回通っただけで覚えてしまうからびっくりです）