つけ麺2玉¥1,130円、味付玉子¥150円、サービスおにぎり。
　本日は久し振りの本格的な雨、朝から降り続いており止みそうにありません。
　今年最初の麺活、開店1時間前に到着、余裕でPPを確保して待合室で待ちますが冷たい雨のせいでかなり冷え込んでいて室内とはいえ寒いです。
　生憎の天気にも関わらず続々と客が集まり待合室は直ぐにいっぱい、そして店外には傘の花が咲いて相変わらずの人気振りです。
　漸く開店となり券売機にて上記メニューの食券を購入、スタッフさんに手渡すと厨房に面したカウンター席の右端、いつもの所に案内されて着席、待つこと6分で着丼、いつもより早いなぁ。
　ビジュアルはシンプルですが黄金色に輝く極太麺が美しくて美味しそう。
　先ずはミル挽きの黒胡椒を麺にふんだんに振り掛け良く混ぜ合わせ、つけ汁には赤唐辛子をたっぷりと追加投入。
　おもむろに麺を掬い上げどっぷりとつけ汁に浸し勢いよく啜り上げそのまま喉に流し込む、旨い！実に旨いなぁ。
　濃厚な豚骨魚介の旨味が口いっぱいに広がり、麺が喉を流れる瞬間それが頂点に達する！最高の喉越し、素晴らしい。
　旨いのは麺やつけ汁だけではありません、具材のチャーシューやメンマ等もめちゃくちゃ旨い。
　特にチャーシューは、短冊状でしっかりと煮込まれていてホロホロと柔らかく口の中でとろけます。
　麺のコシを楽しむのも良いですが、私の場合は何と言っても喉越し、豪快に啜り上げ勢いよく喉に流し込む、これが一番。
　美味しさのあまり箸が止まることはなく、次から次へと喉に麺を流し込みアッと言う間に2玉を完食。
　〆にはサービスの胡麻おにぎりをつけ汁の中に投入、良く混ぜ合わせ極上のリゾットに仕上げます。
　ちょっと味が濃いですが最高に美味しくこちらもまたアッと言う間に完食。
　本日も腹パンになり大満足、ご馳走様でした。