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「白海老と浅利の特濃」@弘明寺丿貫の写真【訪問日:1月6日】

自由が丘を後に、買い物を挟み

次は、列車を幾つか乗り継ぎ此方を訪問。

限定のあん肝にしようか迷いましたが

本日は、確実に自分の舌を満足させそうな表題作を選択。

程無く出来上がりを迎え、先ずはスープから啜ると

名前に偽り無し、両素材の旨味がこれでもかと効いた美味さで

硬め食感の細麺との絡みも申し分無いですね~。

和え玉・お酒等を合わせたくなるところ、病み上がりの胃袋につき

今回は無理せずスープに専念し、そのまま完食。

どうもご馳走様でした!!

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