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昨年１２月にオープンしたお店、資本系のような雰囲気の店頭です。入店、券売機はなく着席してメニューを見てオーダーし、支払いはレジで後払いのようです。ランチタイムは単品は無く、ご飯物と麺のセットメニューだけらしい。麻婆麺と焼き餃子２個、杏仁豆腐のセットを注文。厨房の料理人、ホール担当の女性もチャイナみたい。12時40分頃入店、ほぼ満席状態だったが、暫くすると続々退店、昼時はラッシュですね。着丼、餡がたっぷりの麻婆麺、デカイ丼にドーンと盛られ、実に旨そう。トロリとした未体験な舌触りの麻婆餡。やや痺れで、辛さは弱め、豆腐たっぷり。麺は中太のストレート、モチモチして美味しい。麺も餡もたっぷり、味も個性的でとても旨かった。セットのデカ餃子、皮が厚すぎて残念。杏仁豆腐は、まぁ、いいか。という感想。
渋谷にこんなお店が。知りませんでした。ランチはセットのみでも、麺とライス&餃子なり油淋鶏なり、と、はたまた炒飯も選択肢とは、食べる側の欲をしっかり抑えてて良いですね！ 渋谷も一通り巡ってしまって新規開拓が少なくなってきたんで、ここは楽しみです！
タバサ
脂漏性皮膚炎
Max
入店、券売機はなく着席してメニューを見てオーダーし、支払いはレジで後払いのようです。
ランチタイムは単品は無く、ご飯物と麺のセットメニューだけらしい。
麻婆麺と焼き餃子２個、杏仁豆腐のセットを注文。
厨房の料理人、ホール担当の女性もチャイナみたい。12時40分頃入店、ほぼ満席状態だったが、暫くすると続々退店、昼時はラッシュですね。
着丼、餡がたっぷりの麻婆麺、デカイ丼にドーンと盛られ、実に旨そう。トロリとした未体験な舌触りの麻婆餡。やや痺れで、辛さは弱め、豆腐たっぷり。
麺は中太のストレート、モチモチして美味しい。
麺も餡もたっぷり、味も個性的でとても旨かった。
セットのデカ餃子、皮が厚すぎて残念。杏仁豆腐は、まぁ、いいか。という感想。