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味以上に興味のあった２列カウンターに座ってきました。２列目右端の補助席みたいな席でしたが、お冷やティッシュが取りにくいし落ち着かないです。つけ汁は脂少なめのあっさりしたサラサラ系の豚骨魚介。味はかなり甘めで、やがてやたらと香辛料の辛さが気になってきます。麺はコシの強い太麺でいい感じに茹で上がっています。これは良いです。海苔の上にたっぷりの魚粉はどこかで見た風景。肉質の硬いチャーシューはあまり好みではありません。締めのスープ割りが熱々で出てきたのは良いんじゃないでしょうか。
まぢ
ダボ
どんどん
Colt45saa
Dr.KOTO
味以上に興味のあった２列カウンターに座ってきました。
２列目右端の補助席みたいな席でしたが、お冷やティッシュが取りにくいし落ち着かないです。
つけ汁は脂少なめのあっさりしたサラサラ系の豚骨魚介。
味はかなり甘めで、やがてやたらと香辛料の辛さが気になってきます。
麺はコシの強い太麺でいい感じに茹で上がっています。これは良いです。
海苔の上にたっぷりの魚粉はどこかで見た風景。肉質の硬いチャーシューはあまり好みではありません。
締めのスープ割りが熱々で出てきたのは良いんじゃないでしょうか。