006_野菜ラーメン（¥1030）
※豚骨醤油、味濃いめ、無料ライス
＋うずら増し（¥120）
※ヤサイ（キャベツ・キュウリ・ショウガ・タマネギ・ニラ・ニンジン・ニンニク・ネギ・ホウレンソウ・モヤシ）
https://www.instagram.com/p/DE5KZP-TrgW/?igsh=dmwwZzhoMnE2a3Fi
〔vegetable taberu count〕
キャベツ_4・キュウリ_1・ジャガイモ_1・ショウガ_3・タケノコ_2・タマネギ_3・トウガラシ_1・トウモロコシ_2・ニラ_2・ニンジン_3・ニンニク_3・ネギ_3・ホウレンソウ_2・モヤシ_4
年末年始に帰省した際、調べたら「町田商店」は地元・岡山にも進出していて、勢い凄ぇなと感心した。
東急プラザの後、もう1つの所用の為に東急ハンズへ向かい、タイミング的に先に腹拵えをと目の前にある此方にお邪魔した。
ドピークな12時半頃の到着でも、微妙な場所だからか店内空席あり。
タッチパネルな券売機に触れ操作し、右上に今年のコンセプトにドンピシャな「野菜ラーメン」なるメニューを見つけ、即座に指を向かわせた。あとうずら増しの黄色い表示にも触れた。
食券提出の際、町田商店でのお好みは「味濃いめで」の一点張りを決め込んでいるから、食い気味にそう伝えた。
入店から10分ほどで着丼。吉村家の野菜畑を彷彿とさせるビジュアル、そして神龍が出て来て願い事を叶えてくれそうな集合する球体が素敵だ。
味濃いめチューニングで依頼したスープは、野菜から滲み出る水分量を加味した訳ではないが丁度いいショッパさ加減のコクマロ豚骨醤油スープ。
麺は短い太麺で、ショッパ旨い豚骨醤油スープを纏いせっせと運び、モチシコと好食感で散り、軽い小麦の風味を噴き出しながら食道を滑り落ちる。
チャーシューは普通に旨く、豊富な野菜に身体は喜び、増したうずら玉子はハッピーだ。卓上アイテムのニンニク、生姜、刻み玉ねぎは全て投入し、ニンニク＋家系スープのガツンとパワフルテイストには脱帽で、生姜と玉ねぎの異なる爽快感に味覚は愉しく踊らされた。
無料ライスにキューちゃんを大量に乗せ、家系スープしみしみ海苔でガサっと包み頬張り堪能。家系の無料ライス文化は最高過ぎる。