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日付：2025/01/14価格：¥1,150麺：23スープ：21具：23バランス：22コメント：10:50着 23人前の公園で11人 お店前の椅子はフル12席12時時点で後客7人 外待ち6番目スープは、パンチがあって、色味からの醤油感よりも塩味が強い感じ。節感、生姜感がしっかりとあって、濃い味なのに旨い。こちらの特徴の麺に負けないためのスープなんだろうと思う。そして、モッチモッチで、上手く啜ることが出来なかった、超幅広の平打ち麺（と言うのかな？）。長さもしっかりとあって、計4本かな。ワンタンは、麺と同様に皮がモッチモッチで、餡小さめだけど、しっかり肉感の美味しさを感じられた。ゴロッとした角切りのチャーシューは、味染みもよく美味しい。とても美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
HKRamen
指定暴食団
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ちー坊
ケーン
takesix
価格：¥1,150
麺：23
スープ：21
具：23
バランス：22
コメント：
10:50着 23人
前の公園で11人 お店前の椅子はフル12席
12時時点で後客7人 外待ち6番目
スープは、パンチがあって、色味からの醤油感よりも塩味が強い感じ。節感、生姜感がしっかりとあって、濃い味なのに旨い。こちらの特徴の麺に負けないためのスープなんだろうと思う。
そして、モッチモッチで、上手く啜ることが出来なかった、超幅広の平打ち麺（と言うのかな？）。長さもしっかりとあって、計4本かな。
ワンタンは、麺と同様に皮がモッチモッチで、餡小さめだけど、しっかり肉感の美味しさを感じられた。ゴロッとした角切りのチャーシューは、味染みもよく美味しい。
とても美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。