Item: つけ麺 紫匠乃 門前仲町店
Rating: 83
Author: kamepi-

83点

kamepi-

7/18(土)13:00入店。先客1名、後客2名。つけ麺(中盛り)750円を注文する。付け汁は適度な甘酸っぱさが食欲をそそり美味しい。付け汁の中の白菜のシャキシャキ感が良いアクセントになる。麺は自家製とのことだが、しっかりした腰と若干の甘みがあり良好だ。食券販売機には中盛り450gとあるが、食べた感じどうみても300g程度。まあ、普通盛りと料金が同じなので文句は言えない。チャーシューも柔らかく良好。ＣＰが高く満足した。もう少し客が入ってもおかしくないと思うのだが。