移動中も何度も他店に浮気しそうになりながら
年の初めに基本の中華そばの味を求めて何とか辿り着き

クラシカルで中々時世を感じる店内
もりそばの張り紙はよく見ないと認識できない位くすんでおり味がありますね
デフォ一杯￥1000前後が当たり前の時代に
中華そば￥550にびっくりしてメニュー表を二度見
席はカウンターのみでご店主と女将さん二人でオペレーション
常連さん達が『ごっさん』と言いながら代金を払って去っていくのが印象的でした

五分程で提供
年末年始は濃厚ガッツリ系に終始したのでアッサリしたスープが体と心にしみますな～
麺も中細プリッとモッチリ卵麺で
漫画のごとくズバズバ啜れて言う事なしに旨し
ボリュームは大盛で個人的には腹八分で丁度良い感じ

具の麺麺もシンプルで
チャー、メンマ、海苔、ネギのシンプル構成
チャーは噛み応えがあり肉々しく
量は少し寂しめだがコスパを考えればしょうがないですな
主はらーめんなので無問題と言う事で

丼被りでスープ完飲してフィニッシュ
こんぶも気に成るので次回の課題

ご馳走様でした