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2025/01/18 18:40頃 外待ち10人 店内待ち7人13分位で店内に入り食券を買って店内待ち席4番目、それから8分位で着席して5分位で着丼です今日は店主さんと男性助手さん2人の3人体制でした麺は中太平ちぢれで良い茹で加減で量はそれほどでもない感じでしたスープは非乳化？微乳化？タイプで飲みやすい感じでした豚は腕？で柔らかく小ぶりが6枚入ってました美味しかったですごちそうさまでした
むー
ケーン
A.U
しゅうまる
13分位で店内に入り食券を買って店内待ち席4番目、それから8分位で着席して5分位で着丼です
今日は店主さんと男性助手さん2人の3人体制でした
麺は中太平ちぢれで良い茹で加減で量はそれほどでもない感じでした
スープは非乳化？微乳化？タイプで飲みやすい感じでした
豚は腕？で柔らかく小ぶりが6枚入ってました
美味しかったです
ごちそうさまでした