GABAN
尼茶(血圧やや良化^^;）
DMAX
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GABANさんの他のレビュー
85点
80点
80点
90点
80点
コメント
GABANさん、こんにちは。
期待のリニューアル店ということで、ここも一度は行っておきたいですね。
まだバイクで行くのはちと寒いので、もう少し暖かくなってからかなあ。
このタイプのつけ麺なら、濃厚つけ麺がちょい苦手になりつつある自分の好みに合いそうです。
ぬこ＠横浜 | 2025年1月19日 07:56GABANさん
異なりますが、丸長をイメージさせる感じですかね？
最近この手のつけ麺が好きです
まなけん | 2025年1月19日 08:50こんにちは！
リニューアルオープンされたんですね～
僕も早めに追随しなくては！食〇〇グでメニューを見ると
何を食べるか悩み(笑)そうです。情報ありがとうござました！
eddie | 2025年1月19日 10:06こんにちは。
つけ麺は麺がノビないのが良い点だと思いますが、
自分も柔らかめがいいです。
また、まなけんさん同様、
丸長をイメージしました。
いたのーじ | 2025年1月19日 11:44こんにちは！
環２屋家の方にあるんですね。 初めて知りました。
ＢＭさせてもらいました。ありがとうございます。
hiroto | 2025年1月19日 12:48ぬこ様コメント誠にありがとうございます。
ですね。
もっと良くなると思ってます。
暖かくなってからどうぞ笑
GABAN | 2025年1月19日 16:22まなけん様コメント誠にありがとうございます。
自分も結構好みですねー笑
GABAN | 2025年1月19日 16:22eddie様コメント誠にありがとうございます。
eddie様も何回かレビュー上げてましたよね？
追撃お願いします笑
GABAN | 2025年1月19日 16:25いたのーじさまコメント誠にありがとうございます。
丸長は本家の味をいつかは。と思っております。
どこが良いんでしょうね？
GABAN | 2025年1月19日 16:26hiroto様コメント誠にありがとうございます。
レビューお待ちしております笑
GABAN | 2025年1月19日 16:27
掲題をポチッとしてみました。
麺は縮れた多加水の手もみ太麺。やや平打ち。
啜り心地は良いですが、
結構噛み応えあります。
水道水締めだと思います。
もうちょっと柔らかいと自分好みてすけど。
具は大きめな輪切り葱、これは狙ってデカくカットしてるかなぁ？
メンマ、小松菜、ツナっぽいチャーシュー、燻製ありのチャーシュー乱切りの
チャーシュー2種入りです。
薫香好きとしては、
次回はチャーシュー増し確定です笑
つけ汁は清湯醤油で酸味あり。辛味なし。
ちゃん系のスープの油少なめ。
といえば分かりやすい例えかなぁ。と思います。
トレンドを取り入れてきてる感ありますね。
スープ割りは頼まなかったので、
あるかどうかは不明です。
さっぱりと啜れるつけ麺でした。
大盛りでこの量だと、
個人的には
もうちょっと欲しいところではあります。
横浜にはないタイプのつけ麺なので
又食べてみたいですね。
ラーメンを食べている先客を見ると、
チャーシューの盛りが良さそうでした。