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「汁無し(ニンニク増し)+とり野菜みそ玉ねぎ生姜添え」@ラーメン二郎 湘南藤沢店の写真【訪問日:1月19日】

半日寝坊からのひとっ走り後、遅めの食事を求め

限定トッピングが気になった此方を訪問。

週末らしい賑わいの中、背後霊状態から暫く待った後に着丼。

先ずは、卵黄・ニンニク・フライドオニオンを中心に

万遍なく混ぜて頂くと、茹で加減絶妙な麺にタレが良く絡む美味さで

上記トッピングによる下支えも抜群ですね~。

絶品叉焼を合間に頬張りつつ、舌が慣れてからは

今回の肝である、別皿のとり野菜味噌を投下。

半分程平らげた後のアプローチが丁度良く、味噌の風味が本体に馴染み

玉葱・生姜の働きも後押し、箸にレンゲに止まらず。

終盤は胡椒・辛味と、普段以上に卓上アイテムを頼り完食としました。

どうもご馳走様です!!

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