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「並盛ラーメン(850円)」@横浜家系ラーメン 黄金家の写真並盛ラーメン(850円)を、麺固めで。
この日のスープはトロンとしたまろやかな口当たり。相変わらずのうまじょっぱバランスだが、いつもと印象が違うのは気のせいか?
具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー2枚。ほうれん草は、どっさりと入る。チャーシューは薫香が穏やか。
退店時には、10人弱の外待ち発生。並ばないと食べれない店になるのかなぁ…
こちらは9ヶ月ぶり、4回目の訪問でした。

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