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金曜16:45訪問 先客0時間的に先客無しで表記のメニューを注文厨房では調理工程を発声しながら調理をしていたがその間、私は店内観察を続ける。店内は綺麗にしており、暑さ凌ぎの扇子が置かれていたり紙エプロンのサービスもあり、居心地が良い。商品は5分とかからず提供されました。具は、モヤシ・白菜・ネギ・挽肉・コーン・メンマ麺は、中太縮れ麺で少し縮れが強めか?スープは、味噌で私には少し温く感じる全体をザックリ混ぜてから口に運ぶとたまに白菜の甘みがアクセントとなって面白い香りは言うほど特別な印象が感じられないがマイルドな喉越しで、スープも完飲しました。味噌ラーメンとしては普通に美味く食べることができるものの特徴は無く、全体的な印象としては加点ポイントも見つからない。かといって不味いわけでもない。このラーメンはこのままとしてもう少し特徴を出した別の味噌ラーメンが有っても良いかと思う。よって、いたって普通なのでこの点数とした。
時間的に先客無しで表記のメニューを注文
厨房では調理工程を発声しながら調理をしていたが
その間、私は店内観察を続ける。
店内は綺麗にしており、暑さ凌ぎの扇子が置かれていたり
紙エプロンのサービスもあり、居心地が良い。
商品は5分とかからず提供されました。
具は、モヤシ・白菜・ネギ・挽肉・コーン・メンマ
麺は、中太縮れ麺で少し縮れが強めか?
スープは、味噌で私には少し温く感じる
全体をザックリ混ぜてから口に運ぶと
たまに白菜の甘みがアクセントとなって面白い
香りは言うほど特別な印象が感じられないが
マイルドな喉越しで、スープも完飲しました。
味噌ラーメンとしては普通に美味く食べることができるものの
特徴は無く、全体的な印象としては加点ポイントも見つからない。
かといって不味いわけでもない。
このラーメンはこのままとして
もう少し特徴を出した別の味噌ラーメンが有っても良いかと思う。
よって、いたって普通なのでこの点数とした。