Item: 井田商店
Rating: 87
Author: 拉麺男

87点

土曜日12:20ころ満席並び7人ほど。

久しぶりに井田商店へ訪問。

本日はがっつり行きたかったので背脂醤油を大盛でチョイス。

塩味の強い醤油スープに上質な背脂の甘みが引き立つスープ。
やっぱり美味しいね。

麺は中太弱ウェイブ麺。コシもあり喉越しも良い。

トッピングはチャーシュー4枚、雲呑、玉ねぎ、葱、メンマ、もやし、味玉。

個人的に好みなラーメン。

ご馳走様でした。