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7／12日、開店直後に訪問、相変わらず臭いです。らーめんをバリカタで注文しました。豚骨らーめん屋さんにしては待ったほう、10分以上待ってらーめん到着・・・早速スープを一口、正直薄い・・・でも美味しい（笑）タレを少し足してにんにく＆ごま＆紅生姜を投入。味の変化を楽しみつつ食べ終えました。経験上、昼より夜のほうがスープが濃いです。麺は硬さにはブレがあります。バリ硬で注文してもハリガネ以上の硬さで来るときが・・・香り＆食感共に良い麺です、あまり硬くする必要は感じないかな？硬めが好みですがバリカタで充分です。なんだかんだで替玉2回、ご馳走様でした。
らーめんちゃーはん
モモオ
マサキング
渡瀬沢庵
メシマス・メニホーソ
指定暴食団
らーめんをバリカタで注文しました。
豚骨らーめん屋さんにしては待ったほう、10分以上待ってらーめん到着・・・
早速スープを一口、正直薄い・・・でも美味しい（笑）
タレを少し足してにんにく＆ごま＆紅生姜を投入。味の変化を楽しみつつ食べ終えま
した。経験上、昼より夜のほうがスープが濃いです。
麺は硬さにはブレがあります。バリ硬で注文してもハリガネ以上の硬さで来るときが・・・香り＆食感共に良い麺です、あまり硬くする必要は感じないかな？
硬めが好みですがバリカタで充分です。
なんだかんだで替玉2回、ご馳走様でした。