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2025/1/28(火)20:00頃再訪。寒さでらー麺が頭によぎりましたが、つけ麺気分を貫徹。スープ：濃厚ドロっと魚介がしっかりきいて旨味がすごい。甘さ強めですが、不思議と重くない。麺との絡み抜群。麺：全粒粉入り極太麺。小麦の風味がたって、弾力あり食べ応えあり。スルスルと食べられる。具材：麺上に豚バラの薄切り、ほうれん草の胡麻和え。スープ内に鶏つみれ、三つ葉、玉ねぎ、油揚げ、お麩、具だくさん！！この一杯で色んな食感や風味を楽しめます。味付け控えめな豚バラ、清涼感ある玉ねぎなど、濃厚なつけ汁にあうラインナップ。やはりデフォのつけ麺は間違いない！美味しかったです、ごちそうさまでした。
jim
jim
寒さでらー麺が頭によぎりましたが、つけ麺気分を貫徹。
スープ：濃厚ドロっと魚介がしっかりきいて旨味がすごい。甘さ強めですが、不思議と重くない。麺との絡み抜群。
麺：全粒粉入り極太麺。小麦の風味がたって、弾力あり食べ応えあり。スルスルと食べられる。
具材：麺上に豚バラの薄切り、ほうれん草の胡麻和え。スープ内に鶏つみれ、三つ葉、玉ねぎ、油揚げ、お麩、具だくさん！！この一杯で色んな食感や風味を楽しめます。味付け控えめな豚バラ、清涼感ある玉ねぎなど、濃厚なつけ汁にあうラインナップ。
やはりデフォのつけ麺は間違いない！
美味しかったです、ごちそうさまでした。