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「みそラーメン(並)¥1,200」@自家製中華そば としおかの写真念願の味噌メニュー販売を知って
今年2度目のこちらへ💁‍♂️

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍:東京都新宿区弁天町20
🚉:早稲田駅 徒歩6分
🈺時間:11:00-14:00
💤定休日:日
📝食べログ:3.87

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📅日時:2025年1月(平日)
🚶‍♂️到着:9:44
▶️流れ:退店客と入れ替えで入店→入店時に食券購入
👥並び:10人
🥢着丼:11:54

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎スープ
新塩と同様のさらりとした舌触りで
節系煮干の風味と分厚い動物系の旨味をベースに
塩気控えめのライトな味噌ダレが合わさった味わい。

◎麺
ツルツルした麺肌で
豊かな小麦の風味と確かなコシを感じられる
中太ストレート麺。

◎チャーシュー
短冊状のしっとりした肉厚豚肩ロースがゴロゴロと。

◎その他トッピング
メンマ、海苔、ネギ。

豚魚主体のライト味噌を堪能できる一杯✨
ご馳走様でした🙏

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 19件

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