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とんこつベースで醤油と塩が選べるのですが、醤油の方がコクを感じるのでいつも醤油を頼んでいます。細ストレート麺ですぐに伸びてしまうので、麺は固めでお願いしています。量はそこそこですが、大盛り、替え玉ともにできるので、不満はありません。博多系細麺ではあまり見ない大盛り（+60円で1.5玉程度）があり、普通のお腹の減り具合であればこれで満足できます。 メンマに特徴があり、ごま油で炒めて味付けをしているのがとても好きです。大学生の頃からたまに来ているのですが、かれこれ10年経っているのに飽きることがありません。ふとした時に食べたくなる味です。 先月訪れたら店員の構成もいつの間にか日本人に変わっていて、味も変わっていないか心配でしたが、大きな違いはありませんでした。ただ、日によって多少のブレは出ます。 総合的に見て極端な個性はありませんが、素朴なとんこつ系の味で多くの人に受け入れられるのではないでしょうか。
りょういち
Kuni
小鳩ちゃん
928GTS
かずひさ
蟹工船
とんこつベースで醤油と塩が選べるのですが、醤油の方がコクを感じるのでいつも醤油を頼んでいます。細ストレート麺ですぐに伸びてしまうので、麺は固めでお願いしています。量はそこそこですが、大盛り、替え玉ともにできるので、不満はありません。博多系細麺ではあまり見ない大盛り（+60円で1.5玉程度）があり、普通のお腹の減り具合であればこれで満足できます。
メンマに特徴があり、ごま油で炒めて味付けをしているのがとても好きです。大学生の頃からたまに来ているのですが、かれこれ10年経っているのに飽きることがありません。ふとした時に食べたくなる味です。
先月訪れたら店員の構成もいつの間にか日本人に変わっていて、味も変わっていないか心配でしたが、大きな違いはありませんでした。ただ、日によって多少のブレは出ます。
総合的に見て極端な個性はありませんが、素朴なとんこつ系の味で多くの人に受け入れられるのではないでしょうか。