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「生姜塩(¥1000)+青唐辛子(¥50)」@麺屋 上々の写真最近の上々さんには行列が途切れず、
食べに行ってもなかなかありつけません(-"-)
いつも横目に見て、舌打ちしながら通り過ぎては
他のお店に流れて行くワケです・・・。
ちなみに一番近い「高ひろ」さんは、
昨年閉店されました。
この日はタマタマ並びなく
且つ恐らく限定?の生姜シリーズがあり。

そりゃ他に用事があったとて、
飛び込みますわな^^

塩を頂きました。
変わらず鴨出汁はしっかりしていて
塩味ともよいバランス。

生姜がもう少し強く香ってくれたら
嬉しかったのですが
その分、青唐辛子が大活躍^^
この¥50はキキますなぁ。

うっすらと鴨肉からにじみ出る塩味が上品です。
私は御徒町の鴨さんより好きカモ♪
久しぶりだったので、
ワサビ貰うの忘れたー(>_<)

固めに仕上がった中細麺は
スープをよく持ち上げて
プリプリと口内でハネ回ります。
大変美味しゅうございました^^

少しスープが少なくなった気がしたのが
残念でしたかね。
まぁ、このご時世、仕方ないか(._.)
青唐で暖まり、
汗ばみつつ店を後にしました^^

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

こんにちはです。

寒い日は青唐効果でポカポカ!!
鴨出汁スープ・・・久しく頂いてないかも・・・

甚平 | 2025年2月3日 15:49

こんばんは!

此方、確かに最近外待ちが出来ているのをよく観ますね。
『高ひろ』さんはいつのまにか撤退していたんですねェ!🤣💦

4門 | 2025年2月3日 17:15

高ひろさん、閉店ですか。
そちらへの初訪は、
こちらの行列を断念した後でした。

おゆ | 2025年2月3日 17:43

甚平さん、こんばんは。
コチラの一杯はハデさはないですけど
じわっと沁みてきますね。塩も醤油も。
青唐はたまりませんな( ̄▽ ̄)
鴨タンメン、いつか限定で出るかも知れないから
マークしといた方がイイですよ^^

なべ | 2025年2月3日 18:17

4門さん、こんばんは。
高ひろさんは、試行錯誤で
メニューいじり過ぎましたかね・・・
何となく自分とは、少し噛み合わなかった思いがあります。
生姜と言えば、今年も七麺鳥さん、行きそびれました(T_T)

なべ | 2025年2月3日 18:24

おゆさん、こんばんは。
改さんの行列と一緒でですね、すーっと凪ぐタイミングがありますな^^
お店も綺麗で丁寧だからか、女性客が多いですね。
だから回転悪いのかも(-"-)

なべ | 2025年2月3日 18:26