サンマーメンを食べた後、お腹に隙間が出来ているようで、もう一杯食べたくなり
今度は塩味の【五目ソバ】をお願いしました。

サンマーメンとはうって変わって色とりどりで綺麗な色彩ですね。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12893480801.html

【スープ】
ベースとなるスープ自体は他のメニューと共通かもしれませんが、そこに重ねられた塩だれが実に絶妙。塩味が尖ることなく、まろやかに全体をまとめており、じんわりと染み入るような旨さがあります。

さらに、野菜から滲み出た自然な甘みと香ばしさがスープに溶け込み、味わいに奥行きを加えています。シンプルながらも一口ごとに満足感があり、「優しいのに物足りなさを感じさせない」という、塩ラーメンとして理想的なバランスに仕上がっている印象です。

仄かに香るごま油？の風味も、全体の輪郭をふんわりと引き締めていて、最後まで飽きずに飲み干せそうなスープ。

【麺】
中細麺、ややウェーブのかかったタイプ。硬すぎず、かといって柔らかすぎることもなく、ちょうどよい茹で加減で仕上げられています。

塩味ベースのすっきりとしたスープともよく合い、互いの風味を引き立て合うような麺ですね。

【具材】
キャベツ、干し椎茸、にら、人参、ネギ、かまぼこ、ナルト、煮卵半分、伊達巻、カットチャーシューという構成。結構具だくさんで良い味がスープに沁み出ています。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12893480801.html

【感想】
たっぷりの具材に、まろやかで奥行きのある塩スープ、バランスの取れた麺。シンプルながら丁寧に作られた一杯は、最後まで飽きずに楽しめる完成度の高さでした。これだけ満足感のある内容で、なんとお値段は650円という破格。コスパも抜群の一杯、これは良いですね～。

ご馳走様でした！