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「味玉中盛ラーメン超固1,080円」@究極ラーメン 高根家の写真★5段階評価
スープ:★★★★
温度:★★★★
麺 :★★★★
具 :★★★
個性:★★★
調味:★★★★
種類:★★
コスパ:★★★
接客:★★★
清掃:★★

スープは豚骨のお出汁感がかなり強めなスープ。
やや甘味もありこれがこの店の特徴かと思う。
美味い

麺は中太の平打ちで腰はまずまず。
バリカタではなく、超固がこの店での言い方の様です。

焼豚はやや固めの仕上がり。
その他普通。

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