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この店はあの山下さんの東池袋系大勝軒の系統。前からこの店の存在は知っていたのですが会社から結構(片道700M位)あるため、行けないことはないのですが並んでいたらランチタイムオーバーになるためいままで断念していました。連日の暑い気温が続いた7/17、この暑さなら多少空いているのではと思い決行!13:50頃到着。予想通り並びはなく、ちょうど空きができたとこ。入口券売機で中華そば(650円)を購入。大勝軒系はとにかく麺量が多いのが特徴なのでまず普通から。スープは大勝軒ならではの魚介系醤油この店のはやや醤油味が強目に感じた。魚介系は大好きなスープなので最初は旨いと思ったが後半、ちょっとしょっぱいかなっと感じた。麺は中太でスープになじんでいるが、もう少しスープをマイルドにして縮れ麺になれば最高なんですが…麺量はもう少し欲しいと思える位だが、最近は食べ過ぎ傾向なので丁度良い量だと思う。評価は大勝軒の看板も加味してやや辛めに採点の結果、あともう少しガンバリましょうで79点としました。
前からこの店の存在は知っていたのですが会社から
結構(片道700M位)あるため、行けないことはないの
ですが並んでいたらランチタイムオーバーになるため
いままで断念していました。
連日の暑い気温が続いた7/17、この暑さなら多少
空いているのではと思い決行!
13:50頃到着。予想通り並びはなく、ちょうど空きが
できたとこ。
入口券売機で中華そば(650円)を購入。
大勝軒系はとにかく麺量が多いのが特徴なので
まず普通から。
スープは大勝軒ならではの魚介系醤油
この店のはやや醤油味が強目に感じた。
魚介系は大好きなスープなので最初は旨いと
思ったが後半、ちょっとしょっぱいかなっと感じた。
麺は中太でスープになじんでいるが、もう少し
スープをマイルドにして縮れ麺になれば最高
なんですが…
麺量はもう少し欲しいと思える位だが、最近は
食べ過ぎ傾向なので丁度良い量だと思う。
評価は大勝軒の看板も加味してやや辛めに採点
の結果、あともう少しガンバリましょうで79点
としました。