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さて、3泊4日にわたる鹿児島・長崎出張ラストは飛行機遅延のため空港飯と洒落込みます。ラーメンが食べられる店は唯一の中華食堂牡丹さんのみ。入店。九州ラストなので豚骨で締めよう。オーダー。すぐ着丼。ふむ。具沢山。良き。もやしいっぱい。小口ネギ。味玉。チャーシュー1枚。麺は豚骨にしたら太い中太麺。では、実食。スープを…うーむ。ちょっと薄い。シャバシャバな感じ。かなりライトな豚骨。麺を…あー市販麺な感じ。細麺のカタならもう少し食べれたかな…しかも、茹ですぎでぬろぬろ。まぁね。空港のレストランはこんなもんだよね。高菜とか紅生姜、ニンニクなんかがあったらもう少しよかったかな？2025/2/7
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ガスガス
ふなっしーの恋人
ふむ。具沢山。良き。もやしいっぱい。小口ネギ。味玉。チャーシュー1枚。麺は豚骨にしたら太い中太麺。では、実食。
スープを…うーむ。ちょっと薄い。シャバシャバな感じ。かなりライトな豚骨。麺を…あー市販麺な感じ。細麺のカタならもう少し食べれたかな…しかも、茹ですぎでぬろぬろ。まぁね。空港のレストランはこんなもんだよね。高菜とか紅生姜、ニンニクなんかがあったらもう少しよかったかな？
2025/2/7