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「特製しょうゆそば」@小麦そば 池の写真初訪麺🍜
白馬へ行く前乗りで、
松本ステイの夜にいただきました。
饗 くろ㐂さん、ご出身のお店。先日本家をいただいたので、期待を込めてこちらに訪麺。
流石の一品ですね。
豚と鶏のチャーシュー、ワンタン、穂先メンマ、フライドオニオン 等々、バラエティー豊かな具材でした。すーふも一口目に色々と旨みを感じることがてき、大変美味しかったです。

自家製麺も全粒粉の粒が見えて
こだわりの麺だな思いました。

クオリティ的には都内で出してもハイスペック店として繁盛なされるお店だと思います。松本でも話題のお店だと思うので、益々繁栄していただきたいです。
ご馳走様でした。😆

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