なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「角煮ラーメン(半炒飯セット)(880円)」@餃子酒場の写真定期的に伺う中華料理店になります。
選択肢が余り無い事もありますが、頻度高め。
麺類、炒飯とも若干当たり外れあります。 定食類は因みに全部美味い。
日替わりのメニュー次第で選定しており、ここ何度かは定食を選んでおりました。
今回は角煮に惹かれ、麵メニュー。

平日11時40分頃。 先客無し、後客7名。 近くに飲食店は少なく、常連さんが多め。
2番目のお客も同じものを頼んだらしく、2人目とほぼ同じタイミングでの着丼です。
尚、先に当方に提供いただいたので、順番は覚えてくれていたみたい(笑)

麺:中細のやや縮れ麺。 特筆すべきものはないが、分かり易く街中華的 中華麺です。

スープ:これまた分かりやすい街中華的 醤油スープです。
角煮の味付けがスープにも移り、中華な雰囲気がアップしています。

具:角煮、モヤシ、小松菜。
角煮は角切りの、ものが入っているのかと思いきや、スライスされたもの。
適度な柔らかさで、これはヒットかも。
八角の風味も良い感じです。 苦手な方も少なくないと思いますが、自分は大丈夫。
この風味が中華料理感を増幅させており、悪くない。

角煮がイケていたので今回の麺メニューは当たりでした。

接客:3

清潔感:5
いつも綺麗にされています。

コスパ:3.5

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

まいど~

独占レポ乙~
中華系の角煮もええよね~

ジン1971 | 2025年2月24日 11:23

ジンさんまいど~。
ここ誰も来ないです。。 
角煮も旨いですよね。 ビールが飲みたくなります(笑)

さんちゃん | 2025年2月24日 13:14

さんちゃんさんのお気に入りの店ですね。
一度飲みに行ってみたいです。

まなけん | 2025年2月24日 13:48

まなけんさん こんにちは。
仕事場所から徒歩圏内だと、ここが多くなりがちで(笑)
自分もランチばかりなので夜の利用とかいずれ出来ればなと。
因みに昼からでの飲めるみたいですよ。ランチビール。
 

さんちゃん | 2025年2月24日 14:58