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近隣にない正統派の醤油ラーメン。個人的にはこの近くのラーメン屋では一番かな。スープは、透明度が非常に高いが味は鶏の旨味と和の融合した濃厚な一杯。トッピングは、味玉も半熟でしっかり中まで味の入った逸品。チャーシューもトロトロでしっかり入り配膳直前にバーナーで炙り細かな気遣いもgood!麺線も仕上げに綺麗にまとめて丁寧でした。また行きたくなったお店です。
ramen1980
fuck fuck
かに
hori
ratomen
個人的にはこの近くのラーメン屋では一番かな。
スープは、透明度が非常に高いが味は鶏の旨味と和の融合した濃厚な一杯。
トッピングは、味玉も半熟でしっかり中まで味の入った逸品。
チャーシューもトロトロでしっかり入り配膳直前にバーナーで炙り細かな気遣いもgood!
麺線も仕上げに綺麗にまとめて丁寧でした。
また行きたくなったお店です。