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コメント
一昔前は大流行したんですね🤔
セットでこの価格はリーズナブルな気がします。
麻婆の方が良さそうですね。
NORTH | 2025年2月24日 14:43こんにちは
ハーフで麻辣飯付くのが良いですね
昔はあちこちにあったチェーン店なんですか
埼玉では見かけたことないかも
麻辣飯は癖になるやつですね
キング | 2025年2月24日 16:23こんにちは^^
確かに最近あまり見なくなりましたね。
昔は何処でもある感じでしたが。
麻婆の方に惹かれます(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2025年2月24日 16:44こんにちは。
思ったより点数伸びませんでしたね。
麺がマイナスポイントでしょうか。
glucose | 2025年2月24日 22:26茨城にもありましたが、全て閉店してしまいました
チェーンだし、辛いし、入ったことはないんですが
チャーシューが載ってる担々麺なんですね
RAMENOID | 2025年2月25日 05:32そう言えば、見かけなくなりましたね。
選べる筈の辛さのヒアリングがないのは、
何だかですね。
ポストしていませんが、その昔、
このセットを食べた覚えがあります。
おゆ | 2025年2月25日 07:45おはようございます😃
確かに余り見かけなくなった気もしますね。
まぁ私の中には真っ赤なイメージしかないので
目が自動スルーしてるのかも知れません💦
としくん | 2025年2月25日 09:21こんにちは。
陳麻家さん、昔はたくさんあったんですね！全然気にしたことなかったです🤣たぶん、辛い物に興味なさすぎて記憶から消してるんだと思います（笑）
poti | 2025年2月25日 10:52こんばんは！
恥ずかしながら、この鎖店は初耳でした…
ぷちヘタレだけど、何度か食べてるうちに癖になるのかなァ？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年2月25日 18:20こんにちは
陳麻家さん懐かしい。
つくばの移転前の天一さんの近くにあって
一度行きました。
大分店舗減っちゃいましたね。
ももも | 2025年2月25日 20:25お恥ずかしいながら
ＦＣ陳麻家の存在を知りませんでした(;^_^A
１０年以上も続いてるのは
素晴らしい事ですね！
YMK | 2025年2月26日 07:36こんにちわ～！
「陳麻家」さん、確かに一時はアチコチにありましたよね。
担々麺好きなので自分も結構食べましたね。
コチラは15年も営業しているとの事で地元に根付いているんでしょうね。
バスの運転手 | 2025年3月1日 09:32
一昔前に大流行し、あちこちにチエーン展開した陳麻家。昔は会社の近くの店舗に良く食べに行ったが今はほとんど見かけなくなった。偶々神谷町に店を発見し懐かしく思い訪ねてみた。
2010年の店舗登録なので少なくとも15年はここで営業を続けているようだ。
場所は神谷町駅出口３を出て直ぐのビルの２階。外壁に店名が大きく書かれているので直ぐに分かる。
店内はテーブル44席とカウンター5席。平日13時半頃で４割ほどの客入り。
カウンター席に案内され担々麺＋ハーフ陳麻飯のセットを注文。程なくして丼が配膳される。辛さはお好みを聞かれなかったので普通での提供と思われる。メニューを見ると半辛、普通、1辛～4辛から選べるようだ。
スープは下が白濁した胡麻スープで上がオレンジ色の辛味の2層構造。胡麻スープは少しシャバシャバしているが胡麻の風味が豊かで甘味がありまずまず。上の層は昔食べてた時はもっと辛かった記憶だが此れはヒリから程度で胡麻の甘味とマッチする。
麺は細麺ストレート。加水低めでボソッとして少々ネチネチとする。
具は肉みそ、チャーシュー。青梗菜。担々麺にチャーシューが乗っているのは珍しい。味は普通。
陳麻飯はいわゆる麻婆飯。見た目は冴えないが、食べてみると山椒の痺れが強烈で惹きがある。痺辛で汗がブワリと吹き出し、これは癖になりそうだ。
サクット完食。ご馳走様でした。