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80点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
元祖札幌や（東京都中央区）井之頭イチロー

「味噌ラーメン」@元祖札幌やの写真【麺】
西山製麺の中細ちぢれ麺。茹で加減適度でプリプリ
の食感。個人的に好きな麺。
【スープ】
ほんのり甘味のある白味噌ベースのシャバ系あっさりスープ。途中から卓上の一味唐辛子、辣油を投入。

昔ながらの美味しい味噌ラーメン。

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