レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【油めん(中 250g|ニンニクなし) 600円】タレがしょっぱい、しょっぱすぎる。しょうゆをそのままタレにしてんじゃないかって思うくらいしょっぱい。あまりのしょっぱさに絶えきれず、好きでない酢で中和して、ようやく食べることができた。チャーシューは薄っぺらく悲しいハムみたいな味。麺は極太は硬くてボソボソだ。このボソボソ麺にしょっぱいタレを絡めると気が滅入ってくる。油めんは不完全燃焼。入って気になったのが店内で変な臭いがしていることだ。なんの臭いだろう。。。店内を見回すとモップが立てかけてあった。近くで確認していないがら確信はもてないが、恐らくこれが匂いの発生源だろう。そういう類の臭いだ。加えて入り口横にはイスが積み重ねてあり、厨房の寸胴は焦げが目立つ。更にラー油・酢の瓶底は汚く受け皿がベチャベチャだ。味[50点]も不満だったが、お店の在り方として疑問が残る[-20点]。
タレがしょっぱい、しょっぱすぎる。
しょうゆをそのままタレにしてんじゃないかって思うくらいしょっぱい。
あまりのしょっぱさに絶えきれず、
好きでない酢で中和して、ようやく食べることができた。
チャーシューは薄っぺらく悲しいハムみたいな味。
麺は極太は硬くてボソボソだ。
このボソボソ麺にしょっぱいタレを絡めると気が滅入ってくる。
油めんは不完全燃焼。
入って気になったのが店内で変な臭いがしていることだ。
なんの臭いだろう。。。店内を見回すとモップが立てかけてあった。
近くで確認していないがら確信はもてないが、恐らくこれが匂いの発生源だろう。
そういう類の臭いだ。
加えて入り口横にはイスが積み重ねてあり、
厨房の寸胴は焦げが目立つ。
更にラー油・酢の瓶底は汚く受け皿がベチャベチャだ。
味[50点]も不満だったが、お店の在り方として疑問が残る[-20点]。