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2025/2/25(火)19:40頃、定期的に食べても飽きないので、懲りずに再訪。スープ：濃厚ドロっと魚介がしっかりきいてる。甘さ強めですが、脂の質のためか重くない。麺：全粒粉入り極太麺。小麦の風味がたって、弾力あって食べ応えあり。麺だけでも十分、スルスルと食べられて美味しく完食。具材：麺上に豚バラの薄切り、ほうれん草の胡麻和え。スープ内に鶏つみれ、三つ葉、玉ねぎ、油揚げ、お麩。ちゃんこを思い浮かべる具だくさんな一杯。最後に白飯を入れて、おじや風に完食、完飲。接客の丁寧さに癒されながらお店をあとに。美味しかったです、ごちそうさまでした。
jim
jim
スープ：濃厚ドロっと魚介がしっかりきいてる。甘さ強めですが、脂の質のためか重くない。
麺：全粒粉入り極太麺。小麦の風味がたって、弾力あって食べ応えあり。麺だけでも十分、スルスルと食べられて美味しく完食。
具材：麺上に豚バラの薄切り、ほうれん草の胡麻和え。スープ内に鶏つみれ、三つ葉、玉ねぎ、油揚げ、お麩。ちゃんこを思い浮かべる具だくさんな一杯。
最後に白飯を入れて、おじや風に完食、完飲。
接客の丁寧さに癒されながらお店をあとに。
美味しかったです、ごちそうさまでした。