山岡家さんの期間限定ラーメンをいただきに、ホームの柏店さんへ。それと、アプリのクーポンが何故か沢山出ていたので、一挙放出です。

　平日火曜日、13:57の来店で9割近い入りでした。かなり混雑していましたが、丁度入れ替えのタイミングだったようで、カウンター席は急に空きました。店員さんは女性4名？裏に男性スタッフもいらっしゃいました。

　注文は？

　期間限定、G系もやし味噌ラーメン940円
　アプリクーポンで海苔5枚(140円)、味玉子(140円)それぞれ無料

　クーポン沢山あるんですが…と告げると、全部使っちゃって下さい！と嬉しすぎるお言葉が！こりゃあ使うしかない！

　食券提出から9分半で登場！

　スープ：濃厚な合わせ味噌に黒マー油、おろしショウガのコクやら刺激的風味やらが加わり、過去最高を更新する美味さ！今まで山岡家さんで食べてきたあらゆるスープの中で一番です。いやあ、このラーメン、通年発売して欲しい！プレミアム味噌ラーメンとして出して欲しい！

　麺：いつもの麺で、極太ほぼストレート麺です。硬め注文がおすすめです。普段はイマイチな印象の麺ですが、今回は美味かった！スープが美味しいからかも？麺量はさほど多くは無く、150グラム位です。150グラムならば本来は普通のボリュームですが、麺が太いので本数少なめ、長さ短めで物足りない印象になってしまいます。

　具：モヤシ、ニラ、白髪ネギ、糸唐辛子、チャーシュー1枚など。モヤシと白髪ネギの相乗効果でシャキシャキでシャキイズム！普段のラーメンは単調な食感になりがちですが、シャキ系食感が加わるとこうもバランスが良くなるのかと驚き。ネギラーメンシリーズが山岡家さんの一番人気？らしいと言うのは本当だった！？

　チャーシューはしっとりしたハムみたいな食感。平均厚さ3.5ミリ、横4センチ縦8センチのマダガスカル島型。甘味があってジューシーでかなり美味であります。

　海苔5枚(140円)：定価はなかなかのお値段ですが、この存在感は素敵！今回はごはん系を頼んでいないので、麺を巻いていただきました。麺を海苔で巻くのも美味い。

　味玉子(140円)：ラーメン屋さんの味玉子は100円から170円位までと幅広いですが、個人的に120円超えたら頼みません。だもんで通常ならば頼むことはないお値段ですが、クーポンなので有り難くいただきみねこ！今回はほぼ熟ですが黄身はまだ完熟していない絶妙な状態で、モチロン美味い！

　感想：味噌ラーメン好きとして、超～好みの味で超絶美味！これは終売までにまた食べに行きたい！本当に通常メニュー化して欲しい！美味しすぎて大感動でした。