2025年2月（水）

今日は前回にラーメン全体の写真を撮り忘れましたので写真を撮りにとブラッシュアップしているか確かめに「むーちゃんラーメン」さんに行きます

写真さえ撮ったら再訪は1年後ぐらいかなぁ〜

5時33分、到着すると誰もいません
ジャリの駐車場に停めて迷わず外待ち開始です
1月に来た時よりはましですが…
けど寒い…

5時52分、やっと1台（オヤジさん）の車が入って来ましたが車内待機です

開店6分前になるとラジオ体操第一の音楽が流れて来ました
今はラジオ体操してからの営業なのですね

6時00分、暖簾が掛けられるとオヤジさんも車内から出て来ました
開店の案内が入り店内に入って正面にある券売機から決めていた表題のボタンをプッシュしようとしたら良く見ると「悪魔のあぶらそば」が気になってしまい方向転換してボタンをプッシュしたら…アレ
良く見たら✕マークでしたので前回来た時と同じ表題（880円）のボタンを、ピッと選択しました

前回は余り券売機を見なかったですしラーメン一択でしたかでしたからね

店直後は2人でした
平日ですしもう落ち着いています

私が1月に来た時には朝はライス有料でしたが今は朝でも平日ライス無料なのですね

店主さんと男性店員さん2人で年配な女性店員さん1人でした

席は何処でも良い見たなので前回とカウンター奥の同じ端から2番目に腰かけてからセルフで給水器から氷水をコップにいれてからカウンターに置いてからにライスの場所に行きセルフで少し盛ってからマヨビームをして席に戻り青がっぱを盛ってしばし待ちます

6時07分、前回と同じ店主さんから高台に置かれて着丼です

撮り忘れないように写真を何枚も撮ってから頂きます

スープの表面はラードで覆われ良い感じでレンゲでスープを掬って飲んで見ると熱々ですが前回と違って醤油感は控えめな感じで動物系豚の旨味の方が少し勝る感じで美味しいです

麺は前回と変わらず加水高めなストレート中太麺で啜り心地は良くツルツルで噛めばモチッとしていて小麦も感じられます

薄くスライスされた煮豚は4枚あり柔らかく2枚はマヨがっぱをライスにマキマキして食べるとマジウマです
もう2枚は麺と一緒に食べますがマヨがっぱにマキマキの方が美味しいです

多めに入っているネギは合間でスープと一緒にしたり麺と食べたりして食べ進めます

スープは完飲したいところでしたが1/3残して終了しました

前回よりブラッシュアップなのか
ブレなのかは分からないですが今回は前回より美味しいは決定でした

6時16分、食べ終わり店内はおこちゃま1人入れて男性のお客さんは4人でした

ごちそうさまでした