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97点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン 中島家（神奈川県横浜市西区）q10

横須賀に用事があり、横須賀の有名店で食したのに満足できず、あえて中島家さんで中盛り麺堅を食べなおしました。この店には数ヶ月前から通い始め、できるだけっていうか食べたくて週1でかよっています。醤油味を追い越す重厚な油で攻めてこられ、おいしい格闘を毎回楽しんでいます。こちらは、堅めでたのんでも、「やや」堅めで好き嫌いが分かれそうですが、かえってスープと麺が絡んでとてもおいしいです。油が多いため客観的には好みが別れそうですが、重厚感を楽しみたい方にはお勧めです。この店は豚骨臭が漂う日とそうでない日がありますが、後者のほうがおいしいと私は感じます。食べ途中にアクセントでたっぷり入れるニンニクがまた食欲を増進させます。チャーシューにばらつきがあり、すごく柔らかお肉でおいしかったり、筋張っていたりとありますが、ラーメンを食べに来ている自分には気にならず。できれば前者がいいですが。。。
ガツンと来るやつ食べたい方にはお勧めです。

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