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「オリジナルパンミー、大盛」@圧延Japan Meeの写真平日ランチタイム、先客3割程度。

カレーの名店カルパシの隣にある小さなお店。かなりセットバックした建物のため見つけづらい。券売機があるが使用停止中のため口頭オーダー。待つこと10分弱で提供。
底に沈んだタレをよく混ぜてとの声がけ。幅広のきしめんのような柔らかい麺がよく絡む。干しエビ、サンバル、温玉などのトッピングは、混ぜると海老の香りが引き立ちピリ辛になる。卓上のチリペッパーで辛さを強めると美味しい。
スープは生姜の効いたアッサリ鶏風味。ラストは追い飯投入で完食。これで800円は安い。

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