Item: 中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
Rating: 77
Author: マークス

77点

７月１７日　２１：００頃到着　満席　待ち店内２名　外２名
１０分後入店　８分後ご対面

１年振りぐらいの訪問、浅草店に行ったが閉店直後だった・・・
韓国風？が良く分からなかったが勝手に辛いのだと思いオーダーしたところ推測が当たった！
真っ赤な麺がトッピングと共に皿に盛られてきた！
つけ汁にいたっては普通のつけ麺と一緒？
手打ちの弾力の有る食べ応え抜群の麺
そこに絡まる唐辛子エキス？のような赤い物
麺を入れる度に辛くなっていくつけ汁！
しかし麺だけを食べてみても味も無ければ辛くも無い・・・
終始見た目ほどの辛さは感じられず終了
麺の入っていた皿には赤い水分が残っていたのでそれをつけ汁に入れて飲んでみた
かなり辛くなった！
つけ汁の方を辛くして最初から辛く食べさせてくれればもっと良かったのに・・・