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75点
醤油ラーメン（¥430）[ラーメン/醤油]
梅もと ヤエチカ店（東京都中央区）やっぱりネコが好き

「醤油ラーメン（¥430）」@梅もと ヤエチカ店の写真2/28　この日は夜にオジサン会＠阿佐ヶ谷があるので昼は軽く、と言いながら東京駅でランチタイムはどこも並びがエグいです。でしたらまたもや梅もとヤエチカで、そばにしようかと思いましたがラーメンを。並びは10人くらい、隣のカレーのアルプスの方が並んでました。列は順に進み『はい、食券をどうぞ〜』とトレーに出してお冷を乗せて待ち、丼がセットされたら空いている席に座りいただきます。

チャーシュー・メンマ・わかめ・刻みネギの下には、中細麺に少し透明感のあるスープです。軽くレンゲでスープをひと口、色からすると少しカエシが強めな鶏出汁のファクトリーメイドの感じで立ちそばツユベースとは違いますね。中細角麺は啜り心地はよく、加水中程度でもそっとした咀嚼ですがいい喉送りになります。メンマやわかめを追いつつ麺を食べきり、スープは半分ほど飲んでごちそうさま。

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投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

たまにはこんなのも良きですね

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2025年3月6日 18:20

どもです。
夜も食べるの分かってるのに食べるんですから
病気ですね(笑)
半麺食べてる場合じゃ無いです。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年3月6日 21:17

こんばんはぁ～♪
夜飲むときは昼に一杯食べたほうがいいですね。
私もこの日の昼は、渋谷のお店で麺＋茶漬けでした(笑)

mocopapa | 2025年3月6日 22:20

やっぱりネコが好きさん、こんにちは。

梅もと、懐かしい。以前はあった梅もと 品川店でラーメン食べたなあ。
梅もともかなり数減ってしまいましたよね・・・

ぬこ＠横浜 | 2025年3月7日 07:51

こんにちは。

こちらは蕎麦主体なのでしょうか?。
やはりワカメは外せないようで。

glucose | 2025年3月7日 08:47

こんにちは。

ここは立ち食いそば屋ですから、ホントライトに食べられます。
ちなみにこの日の晩は、「半麺」ではなく「かけ」でしたよ。

やっぱりネコが好き | 2025年3月7日 13:56