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かねてから片倉町本店の好評価を聞き、電車でのアクセスがし易い新子安店に行ってみました。かなり期待していたのですが採点の通り『普通』以上の感想を得ることができませんでした。スープ⇒豚骨のこってり感があまり感じられません。ほんのちょっぴり豚骨の風味がある醤油味、あるいは一般的な家系の『油少な目・味薄め』の味、といったところでしょうか。麺⇒家系の固定観念からするとやや細めの麺だったので、ガッツり食べた感が無かったです。具⇒キャベツはシャキシャキ感がありgood。チャーシューはハズレ。付けあわせが小松菜だったのは残念。
alfa
まなけん
はれれるや
トーレス
あるみ
うが
かねてから片倉町本店の好評価を聞き、電車でのアクセスがし易い
新子安店に行ってみました。かなり期待していたのですが採点の
通り『普通』以上の感想を得ることができませんでした。
スープ⇒豚骨のこってり感があまり感じられません。ほんの
ちょっぴり豚骨の風味がある醤油味、あるいは一般的な家系の
『油少な目・味薄め』の味、といったところでしょうか。
麺⇒家系の固定観念からするとやや細めの麺だったので、ガッツり
食べた感が無かったです。
具⇒キャベツはシャキシャキ感がありgood。チャーシューは
ハズレ。付けあわせが小松菜だったのは残念。