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「しいたけと青菜ラーメン(750)」@春花楼の写真2025年 71杯目 3/9(日) 昼にお伺い。初見です。

小田急江ノ島線桜ヶ丘駅から5分ほど、国道467号線と小田急線の間の道路沿いにあります。
普通の2階建てのベージュ色壁の戸建ての1階、赤い看板、赤地のテント看板、のれん。
入口のドア、入口アプローチが普通のお店っぽくない。メニュー掲示なし。
入店します。4人卓が3つの店内、空き席に座ります。
卓上にメニュー。麺類のなかからちょっとめずらしい標記を口頭でお願いします。
フロアにおばさま1名、キッチンにおじさま1名の体制。
店内、なんというか普通のお宅のダイニングにお邪魔した感もあり不思議な感じ。
明るさ十分で、汚さは感じませんが、ちょっと雑然感あるかな。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+3 すこしだけ濃口醤油ですがしょっぱさはなく、うまみを感じます。
麺(5):+1 中太カール麺。すこし柔らかめ。
具(5):+3 メニュー名通り、しいたけと小松菜。しいたけは1パック分あるんじゃないかと思える生しいたけのナナメスライス。食べるとふわふわしっとり。
居心地(5):-2
感動(5):+3 麺を食べるまではちょっと不思議な感じがありましたが、うまいうまい。
総合(5):+3 価格からすると、いまどきすごくすごくお得だと思います。
81点

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