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89点
味噌 普通盛[ラーメン/味噌]
すみれ 横浜店（神奈川県横浜市中区）ごっち

「味噌 普通盛」@すみれ 横浜店の写真ラーメンの百名店「すみれ 横浜店」に行ってきました。最寄り駅は桜木町。お店には1月2日（木）の15:12着で並び無し、すぐに座ることができました。

味噌 普通盛（1,200円）･･･ニンニクと生姜が加わり中毒性を誘発するのですが、一口目に襲ってくるパンチ力とは一転して、後味はすっきりとした味わいに感じます。スープを覆うラードの幕が、スープが冷めるのを防いでいるのも特徴。

湘南ラーメン食べ歩記 / すみれ 横浜店＠桜木町
https://gotti-k5.seesaa.net/article/509371988.html

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