横浜家系ラーメン 二代目鈴木家さんへ訪問です。
此方は横浜家系 野中家直系店が川崎に進出されて来ました。
様子見でちょっとお邪魔です。
仕事終わりに川崎仲見世通りの黒服の甘い誘いを遮りながら何とか店前に到着。
さて、お隣の新店の餃子とタンメンの店 かしわぎさんと入るのが迷いそうだが、今回は家系目的ですので鈴木家さんに軍配が上がります。

20:21 入店
オープンしたばかりですが先客1名と寂しい感じです。
この時間帯だと場所的に人通りが余りありません。
オーダーは「ラーメン(並)￥850」とライス🍚食べ放題￥100をお願いしました。
手前の席に座ろうとすると奥の席へ案内されます。
先客は奥から2番目の席に座っていましたのでカップル誕生です。(-｡-; 混んで無いのにね…
着丼を待ちます。
カウンターは8席
厨房は2名体制
胡椒、マヨ、豆板醤、ニンニク、極みニンニク、極み生姜、煮干しニンニク酢が置いてあります。

20:28 着丼
トッピングは燻製豚ロース、ほうれん草、ネギ、薄々海苔が盛られております。
スープは随感があるドロッドロなトロミのある濃厚な豚骨出汁で、カエシの醤油ダレはやや強めですがショッパさは然程感じ無く、鶏油は控えめでマイルドでバランスは悪くないでしょうか。
少し残念だったのはスープが少し緩かったですね。
麺は野中家さん自家製の麺を使用されてるようで、中太弱ウェーブ麺のモチシコ食感です。
ドロスープに海苔を浸してライス🍚を頂きましたが、なかなか良いではありませんか。半ライス🍚をお代わりしてフィニッシュ！

20:40 完食
美味しかった。
後続客は食べ終わるまで無く、先客が食べるのが遅かったせいか一緒に退店。(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
駅からの途中に横浜家系ラーメン 銀家 川崎銀柳街店さん、横浜家系ラーメン 壱角家 川崎銀柳街店さんもあって、場所的に奥ですが、なかなかの激戦区ですね。
人入りが少なかったのは夜だったからなのかな？
ご馳走さまでした。