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「ラーメン」@漢ラーメン 室の写真漢が作る家系ラーメン!!

2020年オープンの『漢ラーメン室』 おとこらーめんむろ店主さんは「武蔵家 大井町店」 ご出身なので当然家糸です。

【注文】 ラーメン(並) ¥900

【スープ】豚骨
スープは豚骨のコクが重厚で、カエシとのバランスが実に良いです。 ザラつきも無いので舌触りもスムースです直系をやや円やかにしたような感じでパンチがありながら飽きのこないスープです。

【麺】中太ウェーブ麺 酒井製麺
スープとの一体感が増すので美味さの感じ方も違ってきます。

【具材】 ほうれん草、のり、チャーシュー
チャーシューはしっとりして旨い。

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