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「チャーシューメン、かためうすめすくなめ」@家系ラーメン 王道乃印 柏店の写真まずはスープ。醤油がたったキレがある。
豚骨のコクも強くうまい。麺は家系にしては細め短め。
チャーシューは薄めだが肉感もあるタイプで好き。
ほうれん草の茹で加減が良く爽やか。
食べてみたかった王道家グループ。ライス無料でありがたい!

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