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2度目の来店でした。一度目はあっさりの塩ラーメンを頂いたのですが、今回はこってりした味噌を注文です。 具は炒めたもやしとひき肉、千切りのきくらげがたっぷり、メンマにみじん切りのねぎ、そこにチャーシューが4枚乗っています。まずはスープを一口、んー絶妙！濃厚なんですが、塩分も程よい感じ、坦々麺のピーナツの様な甘さを感じます。個人的には今まで食べた味噌ラーメンの中でベストかも。続いて麺を頂きます。やや細めの平打ち麺です。腰があっていい感じです。大盛結構多いですね。ちょっときつかったです。でも、何のためらいもなくスープを一気に飲み干して完食。大満足の一杯 ご馳走様でした。
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2度目の来店でした。
一度目はあっさりの塩ラーメンを頂いたのですが、今回はこってりした味噌を注文です。
具は炒めたもやしとひき肉、千切りのきくらげがたっぷり、メンマにみじん切りのねぎ、そこにチャーシューが4枚乗っています。
まずはスープを一口、んー絶妙！濃厚なんですが、塩分も程よい感じ、坦々麺のピーナツの様な甘さを感じます。個人的には今まで食べた味噌ラーメンの中でベストかも。
続いて麺を頂きます。やや細めの平打ち麺です。腰があっていい感じです。
大盛結構多いですね。ちょっときつかったです。
でも、何のためらいもなくスープを一気に飲み干して完食。
大満足の一杯 ご馳走様でした。