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8月17日の昼過ぎ。たまたま店の前を通ったのも何かの縁、と思い訪問。 暑かったのでラーメンではなくつけ麺を、と思いメニューを見ると「極太平打ち麺」という「つけ麺」の部の最後に「辛味噌冷やし」なるメニューを発見。そこには黄色いマーカーで強調されており、お勧めと判断し大盛で注文。 10分ほどで運ばれてきたのは・・冷し中華というか、冷し豚シャブのような品。ここでは「汁なし」に分類しましょうか。 ではスープ、いや、具から。茹でたキャベツにモヤシ、にんじん、そして豚肉。湯で加減は良好、底に沈んでいる辛味噌をつけて食べます。具が結構多いですが、ラーメン食べているという気分にはなりにくいかな。 具の下から麺を引っ張り出すと・・これが極太かというくらい、麺が中太(笑)世の中に極太が溢れるようになりましたからね。これくらいだと、細くさえ感じますよ。茹で加減、〆具合は硬めで、弾力あります。味は・・・その味は、まさに辛味噌で麺を和えた味!(あたりまえか)辛味噌に和えられると、こんなに辛味噌に和えられた味になるんですねwwあ、これは辛味噌冷やしでしたっけ。具が多く、完食まで7分ほど。ごちそうさま。猛暑を乗り切るアイディアメニューなのでしょうが、CPがいまひとつということで、表記点数。
たまたま店の前を通ったのも何かの縁、と思い訪問。
暑かったのでラーメンではなくつけ麺を、と思いメニューを見ると
「極太平打ち麺」という「つけ麺」の部の最後に「辛味噌冷やし」なるメニューを発見。
そこには黄色いマーカーで強調されており、お勧めと判断し大盛で注文。
10分ほどで運ばれてきたのは・・冷し中華というか、冷し豚シャブのような品。
ここでは「汁なし」に分類しましょうか。
ではスープ、いや、具から。
茹でたキャベツにモヤシ、にんじん、そして豚肉。
湯で加減は良好、底に沈んでいる辛味噌をつけて食べます。
具が結構多いですが、ラーメン食べているという気分にはなりにくいかな。
具の下から麺を引っ張り出すと・・これが極太かというくらい、麺が中太(笑)
世の中に極太が溢れるようになりましたからね。
これくらいだと、細くさえ感じますよ。
茹で加減、〆具合は硬めで、弾力あります。
味は・・・その味は、まさに辛味噌で麺を和えた味!(あたりまえか)
辛味噌に和えられると、こんなに辛味噌に和えられた味になるんですねww
あ、これは辛味噌冷やしでしたっけ。
具が多く、完食まで7分ほど。
ごちそうさま。
猛暑を乗り切るアイディアメニューなのでしょうが、
CPがいまひとつということで、表記点数。