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「プチラーメン」@ラーメン二郎 会津若松駅前店の写真調理を待ちながら横の壁に目をやるとジローラモさんのサインがあり、とても気になります。あのジローラモさんなのだろうか。

コールはニンニク少なめでお願いしました。
スープの表面は少しとろっとしており、すぐ下の層は非乳化の醤油スープですっきり。濃いけど角はなくまろやかです。

麺はたまにうねりがありますがほぼストレートな柔らかめなもので、スルスルと食べやすいです。
野菜はもやしとキャベツでしっとり。お肉は味が染みて柔らかくとても美味しいです。
プチなので落ち着いて味わいながら食べ終わりました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おばんです。
アッここ、行こうとしてたけどなんかの理由で行けなかった二郎さんだ!
プチラーメンって良いかも!  美味しくいただくにはこれで十分かな。 ただしニンニクマシマシですけどね(笑)

すてぞー | 2025年3月20日 18:49

すてぞーさん
こんばんは。それは残念でしたねーぜひリベンジを!
お肉が大きいのでプチでも満足感がありましたよ。ニンニクは大好きですが、後々の臭いが気になりマシマシは躊躇しちゃいます。

ウォーキングハンガー | 2025年3月20日 22:39