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「黒ゴマ汁なし担々麺(ピリ辛)」@四川担々麺 金満軒の写真18:00頃 訪問
高田馬場での用事の前に夕食で訪問。
初訪問です。

高田馬場で少し時間ができたので、駅から歩いて発見したこちらへ。
ビールもいただきたく表題をスマホからオーダー。

麺は平打ちの中太麺。
ムニムニとしていて、やや色の付いたおいしい麺です。
タレは、辛さを1段階目のピリ辛に指定していたからか、程良い辛さの担々麺系。
具は、肉味噌、卵黄、ネギなど。
自分にはちょうど良い辛さで、かつ黒ゴマの影響もあり全体的にまろやかで食べやすい。
麺が良い食感でとてもおいしかったです。

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