mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12891042460.html

3月下旬の休日、奥さんと〇永娘娘を訪問。私は3回目、奥さんは初めて。

入店するとカウンター席が3席空いており並んで着席。
こちらの店主さんは強面で常連には愛想が良いですが一見には強めの対応なので、話しかけられるまで少し待って「注文は？」と聞かれたので「餃子とビールとスタミナと札幌味噌ラーメン」とコール。
追加注文は受けてくれないので最初にすべてコールです。

「ビールは後ろから出してね。」と言われたので冷蔵ケースからサッポロ黒ラベルを取り出して栓を抜き、グラスを2つ取ってカウンター席でまずは乾杯です。

木曜日から孫が泊りに来ており日曜の今日、両親が迎えに来て帰ったので一息です。
楽しいのですが疲れましたから(笑)  (●*’v｀)ノ🍺🍺ヾ(o´∀｀o)ﾉ♪

少し待って餃子が焼き上がりつまみながらビールをいただきます。
餃子は細長いものが7個で400円。
五香粉が入った餃子で中々美味しい。
卓上の醤油・酢・辣油でいただきました。

餃子を食べ終えて程なく麺も着丼です。
サッポロ味噌ラーメンはどんな感じでしょうね。
見るからにスープはサラサラで色は味噌の色ですが。。。

早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう～ヾ(≧ω≦)ﾉﾋｬｯﾎｰｨ♪まいぅ～～♪

スープはさらっとした醤油清湯みたいな感じですが味わいは味噌。
他の方のレビューを見ると「鶏・豚骨・節・野菜で取った出汁」との事。
奥さんがオーダーしたスタミナも同じスープでした。
出汁感はそれ程強いものではないのですがジンワリ旨味がきますね。

初めて見ますが味噌清湯スープですね。

麺は平打ちのちぢれが入った太麺で茹で加減やや柔らかめ。
多加水の麺でモッチリしています。
スタミナと同じ麺を使っていますね。
味噌だともう少しコシが欲しいですね。

チャーシューは豚うで肉？の焼豚でズープに沈めて温めていただきました。
メンマは柔らかめで食感が今一。味付けは普通。

炒め野菜はほとんどもやしですがチョッピリピーマンと玉葱、にんにくが入っています。
ニンニク香る野菜は旨いですね。

麺量は150gくらいでしょう。サクッと完食。
スープは1割お残し。
初めていただく味噌清湯スープにビックリしましたがまずまず美味しくいただけました。

今年に入り以前は650円だった麺類や一品料理は800円に値上げされましたがまだ安い方ですね。
次回は一品料理でビールを飲んでのタンメンかジャージャーメンですね。
会計はピッタリの金額をカウンターの上に置いて終了。
面倒くさいお店ですが。。。そのうち慣れるでしょう。

ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ