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「ほうれん草増しラーメン」@武蔵家直系 ぼうそう家の写真千葉に遊びに行ったついでにこのお店を訪麺。
1710の到着で待ちはなし。前客6、後客14。
店内は、カウンター13席とテーブル2卓。
店員は4名での切り盛り。
今回は、ほうれん草増しラーメン1200円ともやし100円を券売機で購入。
ごはんとかっぱ漬けはセルフで食べ放題。
10分後に着丼。
スープは、豚骨の濃厚な旨味を感じる豚骨醤油でうまい。
麺は、酒井製麺の平打ち縮れ麺で固さを普通にしたが、それでもそれなりの固さがあってうまい。
トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、もやし、のり3。
ほうれん草増しにしたのと、もやしをトッピングで追加したので、野菜をそこそこ摂取できた。
値段が少し高めではあるが、客が次々と来店していて人気店になっているみたい。
ごちそうさまでした。

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