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町中華の老舗名店VOL2１４時前に入店し、混雑はなくスムーズ。ガキの時からよくお邪魔していたが、移転は時代の流れだからどうしようもないかな。約３０年ぶりかなまだ３月だというのに暑いと感じてしまう。無意識にピールを注文し、喉をうるおす。麺はチャンポンらしい低加水の太めのストレート。丸麺でカタメに茹でられ、歯ごたえがいい。スープは豚骨で、野菜や魚介と煮込んでいて具材の甘味、旨味がダシに流れこんでいてウマい。もう３０年前なんで記憶がおぼろげだが、本場を知らないだけにこの店が本場でしょうな。駅近だし今度は飲みで利用したいです。大変ごちそうさまでした‼️
ぬれいえふ
たこすけ
やっぱりネコが好き
バフ
絹ごし木綿
ラーメントミー
１４時前に入店し、混雑はなくスムーズ。ガキの時からよくお邪魔していたが、移転は時代の流れだからどうしようもないかな。約３０年ぶりかな
まだ３月だというのに暑いと感じてしまう。無意識にピールを注文し、喉をうるおす。
麺はチャンポンらしい低加水の太めのストレート。丸麺でカタメに茹でられ、歯ごたえがいい。
スープは豚骨で、野菜や魚介と煮込んでいて具材の甘味、旨味がダシに流れこんでいてウマい。
もう３０年前なんで記憶がおぼろげだが、本場を知らないだけにこの店が本場でしょうな。駅近だし今度は飲みで利用したいです。大変ごちそうさまでした‼️